Recept na koktejl Bahama Mama: ingrediencie a príprava

Koktejl Bahama Mama je sen z Bahamských ostrovov. Potom ako sa tento druh drinku naučíte pripravovať doma sa budete cítiť ako v exotickom raji. Z čoho tento drink pozostáva a ako sa pripravuje sa dozviete aj tu.

Foto: Pixabay

Hodnotenie kokteilu Bahama Mama: 8,7/10

• Doba prípravy: cca 5 minút
• Obtiažnosť prípravy: ľahká
• Chuť: plná, exotická, svieža

Koktejl Bahama Mama základné informácie

Farebný a pritom ešte osviežujúci kokteil dostal názov podľa miesta, kde vznikol, teda na Bahamách. Keď si budete na dovolenke pýtať tento alkoholický nápoj, môže sa vám stať, že bude dostupný v dvoch verziách. Prvá verzia Bahama Mama obsahuje kávový likér a tá druhá zas grenadínu.

Verzia s grenadínou sa hodí pre tých, ktorí milujú sladkú chuť. Tá s kávovým likérom bude chutiť takmer všetkým, ktorý obľubujú kávu. Prázdninový koktejl v tom alebo onom prevedení vás nenechá chladnými a prevezie vás na exotickú pláž s krásnym morom.

Spievajúci kokteil Bahama Mama

Tento typ kokteilu preslávila speváčka a tanečnica v jednom známa pod menom Dottie Lee Anderson, asi v 30. rokoch minulého storočia. Keďže vystupovala na Bahamách, kde v jednej ruke držala mikrofón a v tej druhej sem tam mala v ruke kokteil Bahama Mama, ľudia si tento drink začali objednávať tiež.

História drinku Bahama Mama

K ďalšej osobnosti, ktorá tento drink zrejme preslávila patril bahamský barmana Oswald Greenslade. Pracoval v hoteli Nassa Beach. taktiež sa stal autorom knihy One More Coctail: A Guide to Makinf Bahamain Cocktails, v ktorej nájdete až 1078 receptov na rôzne miešané drinky vrátane Bahama Mama. Ako vám je zrejmé, tento barman si prisvojuje zásluhy o prvé namiešanie a preslávenie kokteilu Bahama Mama.

Náš dojem z tohto tvrdenia je taký, že pán barman začal podnikať asi v 60. rokoch, kdežto Bahama Mama sa popíjala už o desať rokov skôr. Možno teda pravda je niekde inde. Oswald Greenslade možno vymyslel drink na báze pôvodného Bahama Mama, avšak prispôsobil ho svojmu barmanskému umeniu. AK je pravda iná, vopred sa ospravedlňujeme.

Spoznajte taje drinku Sex on the beach.

Ingrediencie (prísady) do Bahama Mama + ako vybrať rum

Kávový likér, ktorý by ste mohli do Bahama Hama kokteilu použiť je likér Kahlúa. Najlepší je asi Kahlua Coffee Liqueur 1l 16%, ktorý dokážete zohnať za necelých 15 eur. Ak však máte iný typ likéru s kávovou príchuťou doma, pokojne ho použite.

Citrónová šťava by mala byť čerstvá vyšťavená priamo z citróna. Ananásový džús by mal byť taktiež 100 %. Medzi kľúčové prísady patrí samozrejme tmavý rum, napríklad Diplomatico Mantuano 0,7l 40% Tuba za cca 25 eur alebo Diplomatico Reserva Exclusiva 0,7l 40% za cca 32 €. Nezabudnite ani na rum alebo likér s kokosovou príchuťou, kam patrí napríklad Malibu 1l 21%, ktorý zoženiete za necelých 14 €.

Recept na Bahama Hama

Aké barmanské náčinie budete potrebovať? Tu si prečítate viac.

Recept na drink Bahama Mama s grenadínou

Nasledujúce video vám názorne ukáže ako postupovať.