Recept na najlepší vianočný punč - s alkoholom, nealko aj pre deti

Punč a varené víno sú jednými z najobľúbenejších nápojov predvianočného a vianočného obdobia. Nájdeme ich skoro v každom stánku na vianočných trhom. Nájsť však dobrý punč môže byť niekedy ťažké, skúste si preto urobiť jeden doma. Na výber máte z niekoľkých variant, či už tradičný s alkoholom, bez, alebo vhodný pre deti.

Recept na najlepší vianočný punč Foto: Pixabay

Hodnotenie vianočného punču: 9/10

  • Jednoduchá príprava: domáci punč pripravíte asi za 30 minút
  • Výborná chuť: vianočný punč má skvelú chuť a krásne vás zohreje

Vianočný punč - odkiaľ pochádza, história, recept

Väčšine z nás sa punč spája s Vianocami a slovenskými vianočnými trhmi, kde ho nájdeme spolu s vareným vínom takmer všade. Vedeli ste však, že punč pochádza z Indie? A v 17. storočí sa dostal do Británie, odkiaľ sa postupne rozšíril do ďalších krajín Európy.

Punč má pôvod v hindskom slove pánč a znamená päť, pretože v Indii pozostával z 5 ingrediencií - alkoholu, cukru, citrónu, vody, čaju, či korenia. V Británii sa zo začiatku podával punč s brandy alebo vínom. O pár rokov neskôr sa začal používať jamajský rum a tak vznikla podoba punču, ktorý poznáme aj dnes.

Najlepší vianočný punč - recept s alkoholom

Každý má rád trošku iný punč, niekto uprednostňuje slabší, niekto úplne nealkoholický s džúsom a iný má rád, keď je tam alkohol cítiť poriadne. Vyskúšajte recept z červeného vína a rumu, ktorý vám určite zachutí.

Najlepší vianočný punč - suroviny

  • 5 dl červené víno
  • 2 celé škorice
  • 4 klinčeky
  • 3 lyžice kryštálový cukor
  • 2 pomaranče
  • 1 citrón
  • 2 dl rum

Najlepší vianočný punč - postup

  1. Víno so škoricou, klinčekmi, cukrom, citrónom a pomarančovou kôrou privedieme k varu a odstavíme.
  2. Pridáme šťavu z citrusov a rum.
  3. Dôkladne premiešame a scedíme.
  4. Punč podávame teplý ozdobený plátkom citrónu alebo pomarančom.

Vianočný punč pre deti bez alkoholu (nealko/nealkoholický)

Ďalší recept je vhodný ako pre deti, tak aj pre dospelých, ktorý dávajú prednosť nealkoholickej forme punču. Zachutí i náročným konzumentom!

VIANOČNÝ PUNČ PRE DETI BEZ ALKOHOLU - SUROVINY
  • 200 ml pomarančový džús
  • 200 ml jablkový mušt
  • 1 lyžica citrónová šťava
  • 1 balíček s punčovým korením
  • 100 ml čistá voda
  • 1 pomaranč
  • 1 citrón
  • 1 celá škorica
  • 1 lyžica klinčeky a badián
VIANOČNÝ PUNČ PRE DETI BEZ ALKOHOLU - POSTUP
  1. Všetky ingrediencie zmiešame do jedného hrnca a necháme 10 minút variť.
  2. Podávať môžeme teplé alebo vlažné.

Luxusný vianočný punč - Lidl Kuchyňa

Nižšie sa môžete pozrieť vo videu od Kuchyne Lidla na recept na netradičný višňový punč, ale aj na varené víno. Jednoduchý postup a skvelá finálna chuť vám určite spríjemnia vianočné sviatky.

Nealkoholický vianočný punč (recept varecha, bonvivani)

Na výsledku ďalšieho receptu si pochutnajú ako deti, tak aj dospelí. Zaujme vás výrazná jablkovo-škoricová chuť, ktorá krásne prevonia váš byt.

NEALKOHOLICKÝ VIANOČNÝ PUNČ - SUROVINY
  • 3 PL cukor hnedý
  • 1000 ml čaj jablko-škorica
  • 500 ml džús jablkový
  • 4 ks pomaranče
  • 50 g sušené hrozienka
  • 1 celá škorica
  • 6 ks klinčeky
  • 1 PL šťava citrónová
NEALKOHOLICKÝ VIANOČNÝ PUNČ - POSTUP
  1. V hrnci skaramelizujeme cukor.
  2. Karamel zalejeme šťavou z 2 pomarančov a pridáme zvyšok pomarančov nakrájaných na kúsky.
  3. Zohrejeme a pomiešame.
  4. Pridáme hrozienka, uvarený jablkovo-škoricový čaj, dochutíme klinčekmi a škoricou. Nakoniec pridáme jablkový džús a citrónovú šťavu.
  5. Punč necháme prejsť varom.
  6. Podávame s plátkom pomaranča.

1️⃣ Ako pripraviť vianočný punč?

Recept na skvelý vianočný punč a presný postup nájdete TU.

2️⃣ Ako dlho sa varí vianočný punč?

Pri príprave alkoholického vianočného punču je potreba iba dosiahnuť bod varu a nechať minútku povariť. Nealkoholický punč môžete povariť 10 minút.

3️⃣ Koľko percent alkoholu má vianočný punč?

Najčastejšie sa môžete stretnúť s alkoholickým punčom, ktorý má do 15 % alkoholu. Niekedy sa môžete stretnúť so silnejším punčom s obsahom alkoholu až 30 %.

Komentáre

Pridať komentár


Diskusné príspevky vyjadrujú názor ich pisateľov a prevádzkovateľ tohto portálu za ne nenesie zodpovednosť



SÚVISIACE ČLÁNKY

Najlepšie zeleninové lečo

Recept na najlepšie zeleninové lečo + zaváranie

Počas letných mesiacov naberá lečo na popularite, je to hlavne vďaka dozretej zelenine, ktorú je potreba spracovať a veľká časť z nás sa ju...

Zdravý rakytník: pestovanie, spracovanie, recepty

Zdravý rakytník: pestovanie, spracovanie, recepty

S jeseňou prichádza obdobie rôznych chrípok, posilnite svoju imunitu prirodzenou cestou pomocou rakytníku, ktorý obsahuje 200x viac...

Čo pomôže na prechladnutie a nádchu? Tipy a rady

Čo pomôže na prechladnutie a nádchu? Tipy a rady

Prechladli ste? Bolesť hrdla, nádcha a kašeľ sprevádzajú väčšinu z nás počas chladných dní. Zatočte s prechladnutím a prečítajte si tipy...