TOP recepty z cukety - s mäsom, fit aj pre deti

Cuketová sezóna je v plnom prúde a vy hľadáte inšpiráciu, čo dobré si z nich uvariť? Prečítajte si naše tipy na chutné a jednoduché jedlá z cukiet, ktoré vás nevyjdú draho a zaručene si na nich pochutnáte.

Foto: Pixabay

Cuketové špagety
Placky z cukety
Grilovaná cuketa
Nakladaná cuketa
Vyprážaná cuketa

Čo s cuketou? Lacné recepty na obed z cukety

Cuketa je v našich končinách veľmi obľúbená a to hlavne počas letných mesiacov, keď je jej všade dostatok. Obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, cuketa má dobrý vplyv na náš organizmus, hlavne na zrak, posilňuje aj svaly a srdce a zlepšuje činnosť mozgu. Cuketa je ľahko stráviteľná a recepty z nej sú jednoduché na prípravu. Inšpirujte sa našimi receptami na nakladanú cuketu, cuketové špagety, plnenú, či zapekanú cuketu.

Kedy je cuketa jedovatá?

Cuketa je skvelá a chutná zelenina, ale môže byť aj jedovatá. Podobne ako cukety, tak aj uhorky alebo tekvice obsahujú toxin cucurbitacín. Za normálnych okolností je obsah tohto toxínu nízky, avšak v niektorých prípadoch sa jeho obsah môže zvýšiť, buď to, keď cuketa rastie príliš dlho, vplyvom sucha, alebo škodcov. Odporúča sa preto zbierať mladé cukety. Keď cuketa obsahuje zvýšený toxín cucurbitacín, tak má horkú chuť. Prejavmi otravy sú kŕče v bruchu, zvracanie a hnačka.

Recepty z cukety na obed? Spravte si cuketové špagety!

Hľadáte recept na jednoduché a rýchle jedlo? A ešte k tomu zdravé? Vyskúšajte náš recept na FIT cuketové špagety, perfektnú letnú rýchlovku, ktorá vám určite zachutí.

Inšpirujte sa receptami z rebarbory v našom ďalšom článku.

Rýchle cuketové placky

Nemáte veľa času, ale radi by ste si dali nejaké teplé jedlo? Vyskúšajte cuketové placky, ktoré zasýtia celú rodiny a nezašpiníte pri príprave veľa riadu. S čerstvým šalátom a chutným dipom budete mať plnohodnotné jedlo.

Výborná zapekaná cuketa - recepty z cukety bez mäsa

Vyskúšajte jednoduchý recept na chutnú zapekanú cuketu, ktorú upečiete v trúbe za 30 minút, bez zdĺhavých príprav. Jedlo je výživné a určite si pochutnajú aj vaše deti. Na recept sa pozrite vo videu.

Vyskúšajte rýchle a výborné recepty na tie najlepšie lievance.

Marinovaná grilovaná cuketa s fetou

Na letné mesiace sa skvele hodí grilovaná cuketa! Vyskúšajte náš recept na marinádu so sezamovým olejom a medom, vďaka ktorej bude vaša cuketa chutiť lahodne. Prečítajte si recepty na najlepšie marinády na kura v našom ďalšom článku.

Ako naložiť cuketu? Ako cuketu správne dochutiť? Urobte si skvelú prílohu.

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly, cuketu je možné konzumovať už v rovnaký deň. Sladkokyslým nálevom vám môže pripomínať nakladané uhorky. Naložená cuketa sa hodí aj ako príloha k mäsu, alebo ku chlebu s nátierkou.

Foto: Pixabay

Cuketová polievka s červenou šošovicou - fit recepty z cukety

Cuketa a červená šošovica sa k sebe veľmi hodia, polievka je výdatná a strukovinu v nej nie je veľmi cítiť. Zaobídete sa aj bez múky a smotany, ale aj tak bude táto polievka krémová a určite si pochutná celá vaša rodina.

Vyprážaná plnená cuketa

Máte chuť na cuketu v trošku nezdravej forme? Spravte si plnené vyprážané cuketky so syrom a šunkou, recept je jednoduchý a jeho príprava vám nezaberie veľa času. Skúste si k cuketám urobiť domácu majonézu, alebo dip z gréckeho jogurtu s bylinkami.